Ti và di cucinare

A distanza di un anno, si torna a lezione a Ti va di cucinare per “rubare” i segreti delle deliziose ganache del maestro Daniele Rivolta. Nel 2018 avevo scoperto con …

Nuovo anno, nuove lezioni e nuovi tabù da sfatare; stasera tocca alle Paste Risottate! I fornelli sono sempre quelli di Ti va di cucinare e lo chef sempre Tommaso Giusti, …

Che Babbo Natale sia dolce e buono i bimbi lo sanno da tempo, ma quello di Patrizia Ave lo è in tutti i sensi. Finalista nell’edizione 2015 di Bake Off …

Missione quasi impossibile stasera per il maestro pasticcere Daniele Rivolta alle prese con le brioches salate alla scuola di cucina Ti và di cucinare di Varedo. Riuscire a condensare in …

Il richiamo tex-mex della lezione di stasera con lo chef Tommaso Giusti a Ti va di cucinare era forte, quindi in extremis ho deciso di aderire alla proposta settimanale del …

Immancabile serata nel laboratorio di Ti va di cucinare in onore del Maestro Gualtiero Marchesi per approfondire con lo chef Tommaso Giusti la sua ricetta del Raviolo Aperto. Tutto fedele …

Terza lezione monotematica presso Ti va di cucinare, questa volta però in cattedra c’è lo chef Tommaso Giusti.  Argomento principe questa sera, i profumi e sapori speziati della cucina indiana, …

Sui banchi di Ti và di cucinare? stasera mi attendeva l’Halibut, pesce molto in voga negli Stati Uniti e spesso citato in Masterchef o Hell’s Kitchen, e naturalmente lo chef …