Cupcake in doppia versione: Bergamotto e Granella di Zucchero – Bergamotto e Cioccolato Fondente 70%
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Sweet
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Madeleinette alle Fragole e Cocco. Ricetta base delle Madeleine dei Maestri Montersino e Santin, con variazione ispirata dalla pagina facebook Le Ricette Fatate di Valentina
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Parallela alla via salata, a Londra ho percorso anche quella prettamente Sweet and Chocolaty. La prima tavoletta di cioccolato acquistata è targata Hogwarts Express ed è al latte. Traditrice fu …