E con l’ultimo servizio di stasera, cala il sipario sul Plan 45. Si conclude la stagione invernale per l’Alpin Haus con gli ultimi dieci ospiti reduci del lunedì di Pasqua…
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Plan 45
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Ultimo giovedì di piccoli tour gastronomici per questa stagione invernale in giro per il Sudtirol. Compagni di questa avventura conclusiva l’ormai socio Gianni Pezzella e il compare Vincenzo Armidoro, alla…
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Poco più di una settimana alla fine della stagione invernale al Plan 45, si avvicina il tour de force delle festività di Pasqua con l’albergo quasi completo fino a Pasquetta.…
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In linea con il Saint Patrick’s Day oggi viaggio veloce ma doveroso verso Rovereto. Armato del fido manoscritto “Infelici e Scontenti“, ricevuto in anteprima tempo fa direttamente dalla neo scrittrice…
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Inizia oggi l’alta stagione per l’Alpin Haus di Selva, e il ristorante Plan 45 riapre a mezzogiorno per i clienti dell’albergo ed evenutali esterni. Il gruppo parrocchiale di Milano ieri…
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Si avvicina il Carnevale e arriva al Plan 45 la serata del Giovedì Grasso. Lo chef Tiziana Santini ha deciso di farlo festeggiare agli ospiti in grande stile, proponendo fritti…
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Rientro alla ricerca del gusto dopo due giorni di pausa lombarda. Sapori strani ed inconsueti sulle fragranti note del farro con un Bauernbrot aromatico e un pane alla mela e…
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Ormai prossimi a metà percorso stagionale, arriva anche la prima cena di gala al Plan 45 del 2016. Da qualche giorno si è unito alla nostra brigata anche il giovane…
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