Partendo per Londra cinque giorni, mi sarei aspettato di assaggiare chissà quali piatti tipici inglesi durante la trasferta, ho invece scoperto il paradiso del Comfort e Street Food. Probabilmente anche …
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Mela
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Si avvicina il Carnevale e arriva al Plan 45 la serata del Giovedì Grasso. Lo chef Tiziana Santini ha deciso di farlo festeggiare agli ospiti in grande stile, proponendo fritti …
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Chi non ha mai sperato di rivivere un pizzico di magia, assaggiando un piatto servito sulle nobili tavolate medievali? Io l’ho fatto e stasera mi sono anche tolto lo sfizio …