Se mi guardo indietro di qualche mese, devo assolutamente ringraziare alcune persone che, in modo più o meno scente, mi hanno davvero aiutato a prendere delle decisioni ponderate in merito …
Meet Point
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Con la pulizia stamattina delle celle, dei frigoriferi e delle attrezzature, il Meet Point Restaurant chiude per ferie fino a settembre, regalandoci tre settimane di vacanza in attesa dell’inizo attività …
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Esordisco con una battuta goliardica per festeggiare la lieta conclusione del corso di cucina professionale a cui ho partecipato in questo ultimo mese e mezzo, invitando la gente a chiamarmi …
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HACCP
Corso Chef – Lezione n° 14 – HACCP Normative Igienico-Sanitarie (1a Parte)
by Psydisby PsydisOggi pomeriggio è andata anche la prima parte del corso HACCP Normative Igienico-Sanitarie che chiude il ciclo delle lezioni di formazione. La dottoressa Laura Imperadori ha coperto oggi la parte …
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Dopo i primi due giorni di lavoro, arrivano gioie e dolori al Meet Point. Gioie perchè finora è stato esaltante e Dolori a causa di operazione e movimenti ripetitivi a …
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Annuntio vobis gaudium magnum … ho firmato oggi pomeriggio il mio primo contratto di lavoro come aiuto cuoco! Da venerdì mattina inizia ufficilamente la mia avventura nella cucina del Meet …