Massimo Pizzato

Inizierà domani un lungo sogno chiamato Longalaita che per sei mesi cullerò, giorno per giorno, alla ricerca di una crescita veloce e proficua in ciò che ormai è la mia fonte …

Di rientro da una settimana formativa in una cucina di alto livello, sono ancora elettrizzato da ciò che ho visto ed imparato in meno di sette giorni; soprattutto se considero …