Voleva essere una semplice giornata alla scoperta di una nuova città, si è trasformato inaspettatamente in un gastro tour sorprendente e solleticante per le papille gustative e la mente. Complice …
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Entrée
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Continui voli Pindarici tra dolce e salato alla Maison Lo Campagnar dove continua la parziale collaborazione lavorativa come aiuto cuoco nelle cucine dell’albergo durante i giorni di apertura nel mese …
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Questo weekend sarei dovuto essere a Lucca Comics o al Trofeo Baroni, ma il destino mi ha portato invece a Courmayeur per un’esperienza fuori dalla mia immaginazione. Sono infatti stato ospite …
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Esordisco con una battuta goliardica per festeggiare la lieta conclusione del corso di cucina professionale a cui ho partecipato in questo ultimo mese e mezzo, invitando la gente a chiamarmi …