Si avvia oggi il “Psydis 3th Reboot” fisiologico del mio blog, il quarto cambio di rotta dalla nascita vera e propria del personaggio “Psydis” come ormai avatar storico di forum, …
Cucina
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Sui banchi di Ti và di cucinare? stasera mi attendeva l’Halibut, pesce molto in voga negli Stati Uniti e spesso citato in Masterchef o Hell’s Kitchen, e naturalmente lo chef …
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Serata dedicata all’approccio al Pesce Spatola sui banchi di Ti và di cucinare?, interessante e deliziosa scuola di cucina e pasticceria aperta da poco a Varedo. Docente d’eccezione un vecchia …
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Ultima giornata fieristica con pomeriggio dedicato principalmente alla presentazione del libro “Infelici e Scontenti” di Alice Chimera e conseguente presenza sporadica nello stand A Tavola per gli showcooking. Apre in …
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Inizierà domani un lungo sogno chiamato Longalaita che per sei mesi cullerò, giorno per giorno, alla ricerca di una crescita veloce e proficua in ciò che ormai è la mia fonte …
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Fashion Delicious nasce nel 2012 per un progetto su dolci e cupcakes tra amici, un’idea brillante mai sfruttata per colpa di alcune problematiche lavorative e organizzative. A distanza di anni …
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Dopo tre week-end di prove spasmodiche con ricette di blogger più o meno famosi, presunti pasticceri e chef stellati, finalmente sono riuscito a sfornare dei croissant che abbiano un senso …