La Festa del Risotto interna alla fiera gastronomica Sapori in Scena mi aveva incuriosito per la varietà e originalità delle preparazioni proposte dalla MorAlEventi, ma non mi sarei immaginato di …
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Cannella
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Croissant Francesi sfogliati al Burro con Nocciolata Rigoni. Ricetta con doppio riposo in frigorifero e lievitazione lunga.(Home)
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Crema Zabaione al Cointreau con Streusel rivisitati e gelato al Cioccolato. Dessert servito al Tyrol & Alpenhof.
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Pere caramellate con salsa speziata al vino rosso con gelato alla Vaniglia e zest di Arancia. Dessert servito al Tyrol & Alpenhof.
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Parallela alla via salata, a Londra ho percorso anche quella prettamente Sweet and Chocolaty. La prima tavoletta di cioccolato acquistata è targata Hogwarts Express ed è al latte. Traditrice fu …
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Partendo per Londra cinque giorni, mi sarei aspettato di assaggiare chissà quali piatti tipici inglesi durante la trasferta, ho invece scoperto il paradiso del Comfort e Street Food. Probabilmente anche …
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Voleva essere una semplice giornata alla scoperta di una nuova città, si è trasformato inaspettatamente in un gastro tour sorprendente e solleticante per le papille gustative e la mente. Complice …
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Si avvicina il Carnevale e arriva al Plan 45 la serata del Giovedì Grasso. Lo chef Tiziana Santini ha deciso di farlo festeggiare agli ospiti in grande stile, proponendo fritti …
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