Le mie Brigate

Con la pulizia stamattina delle celle, dei frigoriferi e delle attrezzature, il Meet Point Restaurant chiude per ferie fino a settembre, regalandoci tre settimane di vacanza in attesa dell’inizo attività …

Dopo i primi due giorni di lavoro, arrivano gioie e dolori al Meet Point. Gioie perchè finora è stato esaltante e Dolori a causa di operazione e movimenti ripetitivi a …

Annuntio vobis gaudium magnum … ho firmato oggi pomeriggio il mio primo contratto di lavoro come aiuto cuoco! Da venerdì mattina inizia ufficilamente la mia avventura nella cucina del Meet …

Domenica gastronomica dietro le cucine della manifestazione Festa in Cascina con lo Chef Moreno Nesi, per un evento dedicato alle famiglie e ai buongustai con la ristorazione imperniata sui prodotti …

Weekend di doppia prima volta della mia esperienza da cuoco: primo evento ufficiale come collaboratore dell’Associazione Cuochi Milano e Provincia e battesimo di lavoro in brigata sia con comande (sabato …