Parallela alla via salata, a Londra ho percorso anche quella prettamente Sweet and Chocolaty.
La prima tavoletta di cioccolato acquistata è targata Hogwarts Express ed è al latte. Traditrice fu la Stazione di King’s Cross in cui risiede lo store del Binario 9 e 3/4 dedicato ad Harry Potter. A distanza di poco si sono aggiunte le versioni Eat me al latte e Madly Delicious al fondente dello shop della mostra di Alice in Wonderland curata dalla British Library. Anche il Natural History Museum ha contribuito ad aumentare la collezione grazie a tre barrette: Cioccolato Fondente e Menta, Cioccolato al Latte e Caramello Salato e Cioccolato al Latte ed Olio di Arancia. Assolutamente sfiziosa la Milka Raspberry acquistata al volo in una specie di kombino dall’insolito nome Padiciya Wine che ci ha rifornito di acqua e schifezzine a basso costo in un paio di occasioni. L’acquisto top però rimmarrà sempre il promozionale 3×2 della catena Hotel Chocolat dove mi sono fatto rapire dalle divine praline Elderflower Vodka Martini, Lemongrass Caramel e i golosi tartufini Pink Champagne.
A livello di caramelline l’unico acquisto e pazzia del viaggio sono state le Every Flavours Beans, replica dei viaggi in treno di Harry Potter. Primo astuccio acquistato di prova allo shop di King’s Cross in versione commerciale, dopo l’assagio bissato in quello del Harry Potter Studio nella confezione fedele alla serie cinematografica. Gli assaggi curiosi invece si sono limitati al Bounty al cioccolato fondente, le pralinette Brookside Dark Chocolate Pomegranate Flavor.
Nella terra dei cupcakes, l’unico posto invitante che mi ha ispirato è stato il baracchino Lola’s Cupcakes che esponeva creazioni molto colorate e prelibate in versione classica e mignon. La scelta è ricaduta su quattro versioni mini: Salted Caramel, Red Velvet con formaggio, Black Deep e Cookies & Cream. In realtà, più per sfizio che per gola, ho acquistato anche la Birthdae Cake al Warner Bros Studio, la reinterpretazione cupcakes della torta che Hagrid da ad Harry Potter per il suo 11° compleanno, guarnita con un frosting al burro colorato di verde e salmone.
Tappa deliziosa anche al Cinnabon di Piccadilly Circus per la combo dei loro rolls e bites: Cinnabon, Chocobon e Caramel Pecabon. Eppure le proposte Pretzel dolci di Knot hanno sbaragliato la concorrenza a mani basse anche in questo caso: Zucchero e Cannella, Zucchero e Lavanda e Nutella & Granella di Nocciola. Assolutamente soffici e divini! Assolutamente sotto tono invece la fetta di Black Forrest e l’Éclair proposti a King’s Cross dalla catena Patisserie Valerie, nonostante alla vista tutto fosse molto attraente.
Tra le tipicità, escludendo gli immancabili Shortbread Walkers come accompagnamento ad un dozzinale Thè Tetley offerto dall’albergo nelle stanze, sono menzionabili due dessert in particolare. Il primo è il trancetto di Millionaire’s Shortbread: tre sublimi strati di biscotto, mou e cioccolato accompagnati da un delicato thè freddo al Mango e Fragola, al Museo di Scienze Natuali. Il secondo è lo Scones con marmellata di Lamponi e Rodda’s Clotted Cream servito al Caffè Nero dell’aeroporto di Gatwick.
Acquisto invece fuori dagli schemi allo Store M&M di Piccadilly con il preparato M&M Cookies Mix per sei cookies al cioccolato con praline incorporate. Occorre solo aggiungere burro ed acqua, plasmare ed informare!
Palma d’oro però al dessert della London Street Brasserie: il croccante, tiepido e burroso Apple and Blackberry Crumble servito con Custard calda alla Vaniglia (in copertina).
Parte degli acquisti è tornato in Italia con noi, adesso toccherà assaggiarli e riassaporare con i ricordi il veloce ma intenso viaggio londinese!